Дядо ми, роден преди 111 години, беше именяк на Цветница. Той е покойник от близо 35 години и досега това за мен е най-тежката загуба в живота ми. От около 30 години за Цветница правя кейк. Не знам защо. Така ми е дошло отвътре.
У нас не постим. Затова рядко съм опитвала да правя кейка постен. И тази година го направих неканоничен. Почти по класиката. Замених 2 лъжици от брашното с царевично, добавих малко едро нарязани орехи и вместо с какао подправих с някакво сладко, което ми беше подръка.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
След изпичането...
След обръщането...
След разрязването...
Няма коментари:
Публикуване на коментар